期刊简介

  本刊以报道有关职业病、工作相关疾病、劳动卫生基础研究和实验研究的科研论著、综述及职业病、职业因素所致疾病的预防、急救、诊断、治疗、护理的经验总结等为主要内容。读者对象为各级职防工作者,综合医院医务工作者、厂矿企业的安技人员、医学院校师生等。


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  • 杂志名称:中国工业医学杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会,沈阳市劳动卫生职业病研究所
  • 国际刊号:1002-221X
  • 国内刊号:21-1267/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:全国科技期刊三等奖(首届)期刊收录:国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏, CA 化学文摘(美), 万方收录(中)
中国工业医学杂志2013年第04期

2002-2011年山东省群体化学性食物中毒Meta分析

王洁茹;阚宝甜;菅向东;周倩;于光彩

关键词:群体, 化学性食物中毒, 流行病学, Meta分析
摘要:对2002-2011年山东省群体化学性食物中毒的发生时间、发生场所、致病因素、中毒食品、中毒病因进行Meta分析.结果表明2002-2011年山东省群体化学性食物中毒高发于春、夏两季,威海、潍坊、济宁、青岛、济南地区发生起数与人数居山东省前列,城市高于农村.植物性食品和食盐及其它添加剂是中毒的主要食物类型,酒店、餐馆及集体食堂是食物中毒的高发单位,引起食物中毒的主要原因是误食误服和食品加工处理不当.2002-2005年度发生率较高,2005-2011年度明显降低.